Η κατάψυξη είναι μια καλή μέθοδος για να διατηρούμε τα τρόφιμά μας για περισσότερο χρονικό διάστημα. Όταν πρόκειται, όμως, για φρέσκα φρούτα και λαχανικά, τα πράγματα δεν είναι τόσο απλά.…Μπλανσάρισμα: το μυστικό για να μη χάνεται η φρεσκάδα των λαχανικών - Η ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ