Καθησυχαστικός εμφανίσθηκε ο καθηγητής Περιβαλλοντικής Μηχανικής ΑΠΘ Δημοσθένης Σαρηγιάννης, αναφορικά με την κατάσταση του εδάφους του Θεσσαλικού Κάμπου μετά τις καταστροφικές πλημμύρες του Σεπτεμβρίου στην περιοχή.
Ο γνωστός καθηγητής μιλώντας στην ΕΡΤ και την εκπομπή ΣΥΝΔΕΣΕΙΣ τόνισε πως δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας για το τι θα φτάσει στο τραπέζι μας αφού αυτή τη στιγμή η τροφική αλυσίδα από τη παραγωγή της Θεσσαλίας έχει διακοπεί ενώ ήδη οι μετρήσεις στα πλημμυρισμένα εδάφη δείχνουν ότι υπάρχει μόνο μερική επιβάρυνση σε συγκεκριμένα σημεία. Σημεία μάλιστα
«Οι περίφημες φυσικές καταστροφές και η κλιματική κρίση δεν έχουν μόνο τις άμεσες τραγικές συνέπειες, έχουν και μακροπρόθεσμες συνέπειες μέσα από την περιβαλλοντική επιβάρυνση και αντίστοιχα την επιβάρυνση της διατροφικής αλυσίδας πιθανώς» σημείωσε και πρόσθεσε πως «το πιθανώς το λέω επειδή αυτή τη στιγμή υπάρχουν ήδη κάποιες μετρήσεις, σημαντικός αριθμός μετρήσεων που δείχνουν ότι υπάρχει μόνο μερική επιβάρυνση σε συγκεκριμένα σημεία. Το οποίο είναι πολύ θετικό» θυμίζοντας παράλληλα πως «από τις πρώτες μέρες τις καταστροφής λέγαμε ότι αυτό που περιμένουμε να δούμε είναι συγκεκριμένα hot spots, σημεία στα οποία υπάρχουν υπερσυγκέντρωσης κάποιων ρυπαντών».
Αναφορικά με τα hot spots ξεκαθάρισε πως δεν είναι πάρα πολλά, όμως αυτό που θα πρέπει να γίνει είναι να ολοκληρωθεί η εικόνα των μετρήσεων, γιατί είναι πολύ μεγάλη περιοχή και χρειάζεται λίγο πιο ενδελεχής ανάλυση από όλους τους φορείς που εμπλέκονται ώστε να υπάρχει η συνολική εικόνα και μετά στα hot spots να υπάρξουν συγκεκριμένες παρεμβάσεις».
Αξίζει να σημειωθεί πως έκανε γνωστό πως ο ίδιος με το Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών και με το ΑΠΘ κάνουν μια έκθεση για τις αρμόδιες αρχές και στην Περιφέρεια και σε επίπεδο κεντρικής κυβέρνησης «για το ποιες είναι οι δυνατές λύσεις απέναντι στο θέμα της επιμόλυνσης» προσθέτοντας πως «θεωρώ ότι δεν θα υπάρχει ουσιαστικό πρόβλημα γιατί είναι εφικτό να αναταχθεί η κατάσταση και εκεί που η κατάσταση, εκεί που υπάρχει η υπερσυγκέντρωση στα συγκεκριμένα σημεία».
Άρα δεν θα υπάρχει θέμα συνολικά, αλλά υπάρχει λόγος και νομίζω και είναι μια ευκαιρία για όλους μας να καταλάβουμε τη διασύνδεση της περιβαλλοντικής επιβάρυνσης με τα τρόφιμα και κυρίως την δημόσια υγεία.
«Κακώς φοβούνται σήμερα» πρόσθεσε σχετικά με τους καταναλωτές που ανησυχούν για το τι τρόφιμα βάζουν στο τραπέζι τους, γιατί όπως ανέφερε ο κ. Σαρηγιάννης «αυτή τη στιγμή η τροφική αλυσίδα από τη Θεσσαλία σε ένα μεγάλο βαθμό έχει διακοπεί. Άρα δεν υπάρχει άμεσα κίνδυνος για κανέναν, ούτε για τους ντόπιους στη Θεσσαλία, που θα πρέπει να είναι βασική μας έγνοια αυτή τη στιγμή» και υπογράμμισε πως «αυτό που πρέπει να προσέξουμε δεν είναι το σήμερα μόνο. Είναι όταν θα επαναλειτουργήσει η αγροτική παραγωγή στην περιφέρεια. Προφανώς θα επαναλειτουργήσει, με του ειδικούς και τους γεωπόνους να λένε πως μπορεί να γίνει αυτό ακόμη και μέσα σε αυτή τη χρονιά. Πολύ θετικό για όλους και για την κοινωνία και για την οικονομία. Αλλά γι αυτό χρειάζεται να είμαστε γρήγοροι και στοχευμένοι ώστε να «ανατάξουμε» την ποιότητα του περιβάλλοντος, ώστε να μην υπάρχει κίνδυνος από αυτή την επανέναρξη της αγροτικής παραγωγής.
www.ertnews.gr
